Das neue Bännebrett: Viel mehr als «nur» ein Tennisrestaurant

Wieder offen: Die TennisArena lockt mit einem rundum erneuertem Lokal

Aus der Tennisbeiz Rümispitz wurde das mit viel Herzblut und Stil total erneuerte und mit einem innovativen Konzept ausgestattete Bännebrett.

Rümikon Im letztem Samstag wiedereröffnete Restaurant der TennisArena erinnert nicht mehr viel an das alte Rümispitz. Exakt sechs Jahre, nachdem Beat Erb die Tennisanlage gekauft hatte, erstrahlt das zum «Bännebrett» umgebaute Restaurant mit einladendem und mit viel Stil eingerichtetem und dank neuem Oblicht freundlich hellem Ambiente. Neu führen Erb und sein motiviertes Team den beliebten Handwerker-Znünitreffpunkt, die Zmittag-Beiz mit jeweils vier feinen und preiswerten Menüs über Mittag und das Restaurant für den währschaften Znacht mit gutbürgerlicher Küche für jedermann und jedefrau in Eigenregie. «Wir sind nun ein einziges Team, da kann es sein, dass auch mal der Tennislehrer einen Kaffee serviert oder das Service-Personal in der Tennishalle einen Job verrichtet», sagt Nicola Erb. Für sein Team sucht er noch eine aufgestellte Person als Chef de Service mit Gastronomie-Grundausbildung (Infos siehe www.baennebrett.ch). gs

Weitere Informationen

Restaurant Bännebrett

Rümikerstrasse 7

8352 Elsau

Telefon: 052 368 78 80

Öffnungzeiten: Mo bis Fr: 8.15  23 Uhr, Sa: 13  23 Uhr, So: 13  22 Uhr

www.baennebrett.ch